菜花清脆做法，拿肉也不换，去秋燥，常吃体重减得快“开云App官方下载”

如果您喜欢我的美食文章，请点击 “关注”，会有更精彩的美食文章奉献给您！秋天，秋高气爽、气候宜人，虽然天气凉爽了许多，可是，随之而来的就是秋燥。人们在履历了一个夏天的高温暑热发泄之后，随着立秋之后天气渐凉、气候干燥，人体各组织均感水分不足，而泛起一系列干燥体现，又叫秋燥综合征。我国自古就有食疗去秋燥的传统，通过饮食调治，可以起到很好地去秋燥的作用。今天，给朋侪们推荐的这道去秋燥的菜品是一道超级简朴的爽口清淡菜，凉拌有机菜花。

有机菜花虽然价钱自制，可是营养价值却很是高，居种种蔬菜前列。有机菜花含有富厚的维生素C，钙含量可以与牛奶相媲美。

此外，还含有大量膳食纤维、胡萝卜素及多种电解质离子。特别是所含的抗氧化剂异硫氰酸盐化合物，这对于人体有重要的努力意义。有机菜花口感差别于普通菜花，特别清脆爽口，这受到了许多素食主义者、爱玉人士的追捧。

这道菜制作相对简朴，哪怕你是没有一点烹饪基础的厨房小白，也可以轻松做出来。特别适合爱玉人士、暮年人、素食主义者食用。菜花这样做，拿肉也不换，清脆去秋燥，常吃衣服小两码。

凉拌有机菜花主料：有机菜花750克调料：盐2克、白糖2克（可选）、味精或鸡粉1克（可选）、葱油5克、香油5克说明：所有标注“（可选）”用料，请凭据小我私家喜好自由选择。制作历程1、选用有机菜花泰半个，约750克，去除老茎部门，择成小朵。用清水浸泡30分钟，再次冲洗洁净。提前准备足量凉开水，菜花焯水后快速过凉用。

2、臻米，升降暖锅，自主沉浮，火力巨细自由调控，正适适用来焯有机菜花。锅内注入适量清水，为使焯出的有机菜花鲜亮清脆，加入少量盐、植物油，装入升降盘。开5档猛火，大火烧沸，把有机菜花下入锅内。3、全程5档猛火，可以使有机菜花快速成熟，口感也清脆。

再次沸腾后，继续焯水10秒，有机菜花就焯熟了。点“上升/下降”功效键，“升降盘”悬浮起来，与焯菜汤水快速分散，火候恰到十分。4、用升降盘夹把升降盘整体夹持进提前准备好的凉开水盆内，快速过凉，防止余温继续加热，影响口感。

5、把过凉的有机菜花控干水分，下入凉拌盆内，调入盐2克、白糖2克（可选）、味精或鸡粉1克（可选）、葱油5克、香油5克，翻拌匀称，清脆爽口的凉拌有机菜花就完成了。6、把凉拌好的有机菜花装盘，就可以上桌享用了。色泽皎洁如玉，质地清脆怡人。如果您喜欢我的美食文章，请关注我的头条号，会有更精彩的美食文章奉献给您！接待您的点评！如果您有需要的食谱，恰巧我的头条号内里都有！。

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